2022/11/30

きょうの献立

もっと食べたかったな

今日のメニューは・・・
朝のおやつが、ぽてぽて焼き。
お昼ごはんが、もち麦六分づきご飯・お魚のカレー風味パン粉焼き・野菜炒め・豆腐のみそ汁。
3時のおやつが、冬野菜ぞうすい。

今日は、サバにカレー粉をまぶして
衣にくぐらせ、パン粉をつけてオーブンで焼きました。
室内にカレーの匂いが。
子どもたちは、「今日はカレー？」とご飯前に話していました。
とっても人気であっという間に完食。
「もうおかわりないの？」、「まだ食べたかったな～」と
何人ものおともだちが。
喜んで食べてくれたので良かったです。

また、あおぐみのおともだちが大根を漬けました。
出来上がりが楽しみです♪
早く食べたいな～(^^♪

2022/11/29

きょうの献立

お豆腐シュウマイ

今日のメニューは・・・
朝のおやつが、雑穀ポタージュ。
お昼ごはんが、赤米六分づきご飯・お豆腐シュウマイ・白菜の昆布和え・小松菜のみそ汁。
3時のおやつが、きらずもち。


今日のメニューは・・・お豆腐シュウマイを作りました。
上には、枝豆やコーンを。
酢醤油をかけて、子どもたちもバクバク食べていました。
おかわりも２個や３個持っていくおともだちも。
園で採れたレタスも少しずつ。

2022/11/28

きょうの献立

畑で採れた食材！

今日のメニューは・・・
朝のおやつが、焼きだご。
お昼のご飯が、もちあわ六分づきご飯・根菜の煮物・りんごサラダ・わかめのみそ汁。
3時のおやつが、大根葉ごはん。

今日は、朝から畑でしいたけが採れました。
また、大根葉や小ねぎも。
しいたけと小ねぎはみそ汁に、大根葉は３時のおやつで
食べました。
子どもたちも自分たちで育て、収穫した野菜は
いつも以上に美味しかったと思います。

2022/11/25

きょうの献立

ぜひ！ぜひ！

本日のメニューは・・・朝のおやつが、蒸し里芋。
お昼のご飯が、大根葉ごはん
れんこんのはさみ揚げ
豆腐の磯おひたし
お吸い物。
３時のおやつが、麩レンチトースト・みかん。

今日の朝のおやつは蒸し里芋でした。手で持ちやすくするために蒸した後にオーブンで焼きました。
子どもたちも『おいしいーーー』との声。
本物の里芋を子どもたちに見せたので、もし、お買い物に行って見つけた時には聞いてみて下さい。
ぜひ！作られてみて下さい(^^♪

畑から大根葉も届いたので、ご飯にたっぷり入れて大根葉ご飯にしました。人気でよく食べました。
たくさん光を浴びてシャンシャンした大根葉はおいしかったです♪
れんこんのはさみ揚げも大人気。子どもたちも好きなメニューばかりだったようです(*^^)v

2022/11/24

きょうの献立

隠し味。

本日のメニューは・・・朝のおやつが、りんご。
お昼のご飯が、もちきび六分づきご飯
ハヤシシチュー
和風さらだ。
３時のおやつが、鮭ときのこごはん。

今日のハヤシシューは味付けを、ちょっと変えてみました。
いつもの味付けに、プラスで味噌と酒粕を入れてみました。
隠し味程度です。
コクと濃厚さが増し、なおかつ和風のあっさり感も感じ、食べやすかったです！！
子ども達の食欲も増しているので、足りるかな～といいながらついでいました。